Pizzastein
Dieser Pizzastein ist ideal für deinen Cadac-Grill geeignet, kann aber auch mit Gas- oder Elektrogrills oder im Elektroofen genutzt werden. Der 12 mm dicke Pizzastein hat einen Hitzeverteiler für optimale Wärmeverteilung und hält Temperaturen bis 300°C stand. Der Stein besteht aus hitzebeständigem Cordierit, das dem Teig die Feuchtigkeit entzieht. Das Ergebnis: ein leckerer knuspriger Pizzaboden! Neben dem Backen von Pizzen kannst du auf diesem Pizzastein auch hervorragendes Brot, eine Focaccia oder Croissants backen. TIPP: Reinige den Pizzastein einfach mit einem trockenen Tuch und verwende kein Spülmittel und Wasser.
Welcher Pizzastein passt für welchen Grill?
Lieferumfang:
Wir haben auf dem Pizzastein bereits Pizzen, Baguettes und Brötchen gebacken. Je nach Hitze kann mal der Teig schnell anbrennen, weshalb wir zusätzlich Backpapier oder eine Backmatte nutzen. Ansonsten passt der Pizzastein perfekt in den Safari Chef. Nix wackelt oder klappert.
Da ich es noch nicht probiert habe, kann ich dazu noch nichts genaues berichten. Sieht jedenfalls sehr solide verarbeitet aus, denke es wird schon klappen.
Sehr zufrieden ich würde es wieder kaufen Empfehlenswert
